Uaææææ! Jada, jeg har lovet meg selv å spise mer nyttig. Altså mat som gir meg fibre, vitaminer – bra næringsstoffer rett og slett. Ikke alt for mange tomme karbohydrater som min diett tradisjonelt består av. Kvinner generelt får ofte i seg alt for lite proteiner. Det er dumt! Proteiner bygger muskler. Og det er super viktig. (Slapp av – dette skal ikke bli noen ny treningsblogg for bodybuildere..).

Her er min hjemmealene prottismiddag. Enkel omelett med serranoskinke, paprika, rødløk og dryss av parmesan på toppen. Sett pannen under grillen i stekeovnen det siste minuttet for perfekt finish. Server gjerne med litt ruccola salat til. (Flippet over omeletten før jeg tok bilde, urutinert…). Til dessert unner jeg meg 1/3 boks mager kesam med vaniljesmak. Bland inn noen valnøtter for ekstra «krønsj».

PS! Egg er noe av det beste du kan få i deg, smakkfull av sunne næringsstoffer.

Foto: @Hip Spaces

Reklamer