Hvis du liker at det smaker litt av pastaen kan du prøve denne varianten.

Dette trenger du: Kyllingfilet, fullkornspasta (penne), en rødløk, en grønnpaprik og sukkererter, litt fløte og bittelitt parmesan. Pluss masse krydder, dette må du mikse sammen på forhånd.

  • Maldon salt
  • Chillipulver
  • Paprikapulver
  • Hvitløkspepper
  • Sort grovkvernet pepper
  • Basilikum
  • Oregano
  • Korianderpulver
  • Cayenne pepper
  • Timian
  • Cumin

Deretter gni inn kylling med kryddermiksen, stek den i smør – slik at den forblir saftig og god. Ta ut kyllingen og fres grønnsakene lett. Tilsett en dæsj med fløte – litt kryddermix (smak til), tilsett kylling og ferdig kokt pasta helt til slutt. Strø over litt parmesan, før servering. Kjapt, godt og enkelt. Voila, cajun kylling pasta.

cajun kylling pasta

Reklamer