Jeg digger kokebøker, og har kanskje alt for mange av dem… Men pytt! Prøver å planlegge kveldens søndags/mandagsmiddag. Desserten er allerede i boks – hjemmelaget yoghurtis med blåbær. Til forrett blir det en liten salat med varm chevre på toast. Enkelt og veldig godt. Og hovedretten blir torsk (loin) med asiatisk vri. Dvs. Redcurrysaus og ris ved siden av stekt torskefilet. Jepp… tror det blir bra!

middagsplanlegging

Salat med varm chevre på toast

Helt chef - kokebok

carpaccio oppskrift

Blåbæris - in the making

Reklamer